Kahvila ja ravintola Lilja Liljendalissa saa uudet yrittäjät kun Jenny Mero ja Petri Korhonen ottavat vetovastuun 31.10.2018. Liljendalin Mickelspiltomissa asuvalla pariskunnalla ei ole entuudestaan kokemusta ravintola-alalta mutta Jennyn vahva osaaminen osto-, talous- ja logistiikkapuolelta ja Petrin kokemus yrittäjänä luovat vahvan pohjan menestykselle. – Ja osaava henkilökuntamme varmistavat että toiminta jatkuu entisellään, Jenny toteaa. Tulevaisuuden suunnitelmista Liljan suhteen Jenny ei paljasta sen enempää kuin että ”kaikenlaisia ideoita on”.

Nykyiset omistajat Minna ja Stefan Möller siirtyvät Loviisan Neste K Ankkurituulen yrittäjiksi joten Liljan omistajanvaihdos oli luontevaa. – Olemme todella iloisia siitä että toiminta saa veroisensa jatkajat. Lilja on kehittynyt tasaisesti runsaan neljän vuoden aikana ja nyt uudet vetäjät varmaan piristävät entisestään konseptia, Minna iloitsee.